Цена на социальный хлеб в Южной Осетии пока остается прежней. Решение о ее пересмотре находится в ведении правительства, сообщил «Ресу» директор южноосетинского предприятия хлебобулочных изделий Вадим Цховребов.
Директор объяснил повышение цен на некоторые хлебобулочные изделия ростом цен на сырье.
«За год выросли тарифы на электроэнергию, газ и ГСМ, повысились цены на сырье, предприятие хлебобулочных изделий вынуждено рассматривать вопрос об индексации цен на свою продукцию.
Низкая цена на социальный хлеб приводит к дефициту средств, едва покрывающему закупки сырья, оплату труда, коммунальные услуги (газ и электричество) и пенсионные отчисления.
С учетом средней заработной платы в 30 000 рублей, предприятие планирует частичную индексацию заработной платы хотя бы работникам основного производства», - рассказал Цховребов.
Он отметил, что подорожание некоторых сортов хлеба составило от двух до пяти рублей.
«Мы внесли коррективы в ценовую политику, пересмотрев цены на некоторые кондитерские изделия и виды хлеба. Цена на коммерческий хлеб пока остается неизменной. Мы стремимся избегать повышения цен на хлеб, но вынуждены реагировать на изменения на рынке», - заметил он.
Директор предприятия указал на существенную разницу в стоимости коммерческого хлеба южноосетинского предприятия и аналогичной продукции, реализуемой в торговых точках Владикавказа, где цена в 2-3 раза выше.
«Наш цельнозерновой хлеб стоит 45 рублей, а во Владикавказе — около 120 рублей, при этом наша продукция в 2-3 раза больше по весу», - заметил он.
Цховребов отметил, что для определения правильной ценовой политики предприятие консультируется с российскими аудиторскими компаниями.
«Наша ценовая политика основана на фактической себестоимости с 10% наценкой. Главный приоритет – доступность хлеба, а не извлечение прибыли. Мы обосновали необходимость пересмотра цены на социальный хлеб перед правительством республики, предоставив подтверждающие документы.
Министерство экономического развития подтвердило обоснованность наших расчетов. Кроме того, мы консультируемся с российскими аудиторскими и казначейскими органами для определения оптимальной ценовой стратегии», - подчеркнул Цховребов.
