Общество осетин Турции «Алан» провело второй поток курсов по приготовлению традиционных осетинских блюд.
Как сообщает пресс-служба МИД Южной Осетии, обучение проводили осетинки, проживающие в Турции.
Посетить курсы могли все желающие.
В рамках первого потока участники научились печь традиционные осетинские пироги с сыром, а во втором потоке обучались готовить традиционные осетинские вареники – «хъӕбынтӕ».
«Проводить праздничные вечера и культурные мероприятия – несомненно, очень важно. Но мы в Обществе осетин Турции "Алан" считаем, что делиться такими знаниями и навыками тоже очень важно – для культуры и для сохранения традиций», - сказал председатель Общества Садреттин Кусаты.
В следующем месяце планируется проведение третьего потока курсов по приготовлению традиционных осетинских блюд. По окончании курсов их участникам будут выданы соответствующие сертификаты.
